Foto: 03-10-2018
| Plaats | Haarlem |
| Bouwjaar | 1907 |
| Hoogte | |
| Inhoud | |
| Architect(en) | J. Leijh en L.C. Dumont |
| Bouwstijl | |
| Reservoirtype | |
| Monumentnummer | |
| Functie | Proceswater |
| Gesloopt | Nee (overigens niet erg onderhouden) |
| Adres | Slachthuisstraat |
| Coördinaten | N 52 22.380, E 4 39.055 |
| RCE-Nummer | WT296 |
Het openbaar slachthuis bestond uit een complex van vele gebouwen.
Daar waren bijvoorbeeld: gescheiden slachtplaatsen en stallen voor groot vee, kleinvee, paarden en varkens, woningen voor de directeur en de halmeester, een noodslachtplaats, koelhuis, watertoren, broeihuis, pekelkelder, machinekamer, darmwasserij, keur- en verkooplokaal, gebouwen voor slagers en slagersgezellen, wagenremise, hondenhokken etc.
Bron: Noord-Hollands Archief
